Nên chọn kệ xếp tay cho kho bán lẻ như thế nào?
Kho bán lẻ thường không quá lớn, nhưng lại chứa nhiều mã hàng, tần suất lấy hàng cao và cần sắp xếp thật gọn để kiểm soát tồn kho. Vì vậy, khi chọn kệ xếp tay, doanh nghiệp không nên chỉ nhìn vào mẫu mã hoặc giá bán, mà cần xem kệ đó có phù hợp với cách vận hành thực tế hay không.
Điểm khác của kho bán lẻ nằm ở chỗ hàng hóa thường được lấy thủ công, luân chuyển liên tục, nhiều sản phẩm kích thước khác nhau và cần quan sát nhanh. Nếu chọn sai loại kệ, kho sẽ dễ rơi vào tình trạng chật chội, khó tìm hàng, khó kiểm đếm và tốn thời gian xử lý đơn.
Thay vì đầu tư theo cảm tính, cách hiệu quả hơn là chọn kệ xếp tay dựa trên 4 yếu tố chính: loại hàng, tải trọng, chiều cao thao tác và cách chia khu trong kho. Đây cũng là hướng mà nhiều cửa hàng, đại lý và kho phụ trợ hiện nay áp dụng khi tìm giải pháp tại kệ kho chứa hàng.
Kệ xếp tay là gì và vì sao phù hợp với kho bán lẻ?
Kệ xếp tay là loại kệ được thiết kế để lấy hàng trực tiếp bằng tay, không phụ thuộc vào xe nâng hay thiết bị bốc xếp chuyên dụng. Dòng kệ này phù hợp với các kho có quy mô vừa và nhỏ, đặc biệt là kho bán lẻ, kho shop, kho hàng online, kho phụ tùng, kho mỹ phẩm, kho thực phẩm khô hoặc kho hàng tiêu dùng.
Lý do kệ xếp tay phù hợp với kho bán lẻ là vì:
- Dễ nhìn thấy hàng hóa trên từng tầng
- Thuận tiện phân loại theo mã hàng
- Dễ lấy hàng nhanh cho đơn lẻ
- Linh hoạt thay đổi chiều cao tầng
- Phù hợp với không gian kho nhỏ đến vừa
- Chi phí đầu tư thường dễ kiểm soát hơn các hệ kệ tải nặng
Tuy nhiên, không phải mẫu kệ xếp tay nào cũng giống nhau. Nếu kho bán lẻ có hàng nặng hơn, thùng lớn hơn hoặc số lượng mã nhiều hơn, cấu hình kệ cũng phải thay đổi tương ứng.
Kho bán lẻ nên chọn kệ xếp tay dựa trên những tiêu chí nào?
Đây là phần quan trọng nhất khi chọn kệ cho kho bán lẻ. Muốn dùng hiệu quả lâu dài, cần nhìn từ nhu cầu vận hành thực tế chứ không chọn theo cảm tính.
1. Chọn theo loại hàng hóa lưu trữ
Trước hết, cần xác định kho của bạn đang chứa nhóm hàng nào là chính.
Hàng nhẹ, nhỏ, nhiều mã
Ví dụ:
- Mỹ phẩm
- Phụ kiện
- Văn phòng phẩm
- Linh kiện nhỏ
- Hàng tiêu dùng đóng gói nhỏ
Với nhóm hàng này, nên chọn kệ xếp tay có nhiều tầng, khoảng cách tầng linh hoạt, dễ chia ô và dễ dán tem nhãn. Mục tiêu là tăng khả năng phân loại chứ không chỉ tăng sức chứa.
Hàng thùng carton, kiện nhỏ và vừa
Ví dụ:
- Hàng online
- Hàng tiêu dùng đóng thùng
- Đồ gia dụng nhỏ
- Phụ tùng
- Thực phẩm khô đóng gói
Nhóm này phù hợp với kệ có tải trọng khá hơn, mặt tầng chắc chắn hơn và khoảng cách giữa các tầng đủ để đặt thùng gọn. Nếu hàng có kích thước không đồng đều, nên chọn mẫu kệ cho phép điều chỉnh tầng.
Hàng cồng kềnh nhưng vẫn lấy bằng tay
Ví dụ:
- Bao hàng lớn
- Đồ gia dụng hộp to
- Vật tư đóng kiện
- Hàng kích thước dài hoặc sâu
Khi đó, không nên chọn mẫu kệ quá nhiều tầng. Thay vào đó nên ưu tiên ít tầng hơn nhưng tầng rộng, thoáng và chắc chắn để thao tác an toàn hơn.
Nếu muốn xác định kỹ hơn theo từng nhóm hàng, có thể đọc thêm bài Làm sao để chọn kệ theo loại hàng hóa đang lưu trữ.
2. Chọn theo tải trọng thực tế, không chọn theo cảm giác
Nhiều kho bán lẻ nghĩ rằng hàng lấy bằng tay thì không cần quan tâm nhiều đến tải trọng. Đây là sai lầm khá phổ biến. Thực tế, mỗi tầng kệ vẫn phải chịu tổng trọng lượng của toàn bộ hàng đặt trên đó.
Khi chọn kệ, cần tính ít nhất 3 mức:
- Tải trọng trung bình mỗi sản phẩm
- Tổng tải trọng dự kiến trên mỗi tầng
- Tổng tải trọng của cả bộ kệ
Nếu kho chỉ để hàng nhẹ, có thể dùng cấu hình đơn giản. Nhưng nếu để thùng hàng, phụ tùng hoặc hàng tồn số lượng lớn, nên chọn loại có kết cấu chắc chắn hơn để tránh võng tầng, lệch khung hoặc giảm tuổi thọ kệ.
3. Chọn số tầng phù hợp với chiều cao hàng và tầm với
Đây là điểm rất nhiều kho bán lẻ chọn sai. Không phải cứ nhiều tầng là tốt. Số tầng phải phù hợp với:
- Chiều cao từng nhóm hàng
- Tần suất lấy hàng
- Tầm với an toàn của người thao tác
- Chiều cao trần kho
Với kho bán lẻ, tầng trên cùng nếu quá cao sẽ làm việc lấy hàng trở nên bất tiện, chậm và tiềm ẩn rủi ro. Vì vậy, thay vì cố tăng thật nhiều tầng, nên chọn số tầng vừa đủ để thao tác thoải mái.
Bảng dưới đây giúp dễ hình dung hơn:
| Nhu cầu sử dụng | Cấu hình nên cân nhắc |
|---|---|
| Hàng cao, thùng lớn | Kệ 3 tầng |
| Hàng thùng vừa, cần cân bằng sức chứa và thao tác | Kệ 4 tầng |
| Hàng nhỏ, nhẹ, nhiều mã | Kệ 5 tầng |
| Hàng không đồng đều kích thước | Kệ có tầng điều chỉnh linh hoạt |
Nếu đang phân vân về cách chọn số tầng, bài Nên chọn kệ 3 tầng, 4 tầng hay 5 tầng sẽ hữu ích hơn khi đối chiếu với thực tế kho.
4. Chọn theo diện tích kho và lối đi thao tác
Kho bán lẻ thường không có diện tích quá lớn, nên việc bố trí kệ phải cân bằng giữa sức chứa và sự thuận tiện khi lấy hàng.
Khi lên phương án, cần tránh 2 kiểu cực đoan:
- Lắp quá thưa, kho trông rộng nhưng lãng phí diện tích
- Lắp quá dày, chứa được nhiều hơn nhưng khó xoay người, khó lấy hàng, khó kiểm kê
Với kho bán lẻ, lối đi phải đủ để:
- Di chuyển hàng bằng tay
- Xoay trở khi lấy hàng
- Kiểm kê nhanh
- Phân khu rõ giữa các nhóm sản phẩm
Nếu kho nhỏ, bài toán thường không chỉ là “lắp thêm bao nhiêu dãy”, mà còn là “có thao tác được hay không”. Đây cũng là lý do nhiều chủ kho cân nhắc kỹ giữa việc tăng chiều cao và tăng số dãy. Bạn có thể xem thêm bài Kho nhỏ nên ưu tiên chiều cao hay số dãy kệ.
Nên chọn kệ xếp tay loại nào cho từng mô hình kho bán lẻ?
Thay vì trả lời theo kiểu chung chung, có thể chia theo từng tình huống thực tế để dễ áp dụng hơn.
Kho bán lẻ hàng tiêu dùng, mỹ phẩm, phụ kiện
Đặc điểm của nhóm kho này là:
- Hàng nhẹ
- Rất nhiều mã
- Cần nhìn rõ và phân loại nhanh
- Lấy hàng liên tục mỗi ngày
Phù hợp nhất là kệ xếp tay nhiều tầng, tải vừa, có thể kết hợp nhãn mã vị trí. Ưu tiên kiểu kệ gọn, dễ thay đổi khoảng cách tầng để thích ứng khi danh mục hàng hóa thay đổi.
Kho bán lẻ hàng online, hàng đóng thùng
Đặc điểm:
- Có cả hàng lẻ và hàng thùng
- Tốc độ xuất hàng nhanh
- Cần tối ưu thao tác soạn đơn
- Dễ phát sinh tăng số lượng SKU
Nên chọn kệ xếp tay có kết cấu chắc hơn, ưu tiên 3 đến 4 tầng tùy chiều cao thùng. Với mô hình này, điều quan trọng không chỉ là chứa được hàng mà còn là thao tác soạn đơn phải nhanh và ít nhầm.
Kho phụ tùng, vật tư, đồ kỹ thuật
Đặc điểm:
- Hàng có thể không quá lớn nhưng khá nặng
- Nhiều mã gần giống nhau
- Cần kiểm đếm chính xác
- Cần kệ chắc chắn hơn kệ nhẹ thông thường
Với nhóm kho này, nên ưu tiên kệ xếp tay có tải trọng tốt hơn, mặt tầng ổn định, khung vững và khả năng chia khu rõ ràng. Nếu hàng nặng lên nhiều, có thể cần chuyển dần sang cấu hình trung tải.
Kho bán lẻ kết hợp kho sau cửa hàng
Đây là mô hình phổ biến với shop, đại lý hoặc cửa hàng phân phối nhỏ. Không gian thường hẹp nhưng cần chứa đủ nhiều loại hàng.
Phương án hợp lý là chọn kệ xếp tay theo module, làm trước cấu hình vừa đủ dùng rồi mở rộng dần. Cách này giúp giảm áp lực đầu tư ban đầu mà vẫn giữ được tính linh hoạt.
Kho bán lẻ có nên chọn kệ đóng sẵn hay đặt theo kích thước?
Đây là câu hỏi thực tế vì nhiều kho bán lẻ có mặt bằng không vuông đẹp, có góc chết, có cột hoặc tận dụng nhà phố, tầng lửng, kho sau cửa hàng.
Nên chọn kệ đóng sẵn khi:
- Kích thước kho khá chuẩn
- Hàng hóa phổ thông
- Cần lắp nhanh
- Muốn tối ưu chi phí đầu tư ban đầu
Nên đặt theo kích thước khi:
- Kho có nhiều vị trí khó xử lý
- Muốn tận dụng sát tường hoặc sát góc
- Hàng hóa có kích thước đặc thù
- Cần tối ưu tối đa từng mét vuông
Với kho bán lẻ, rất nhiều trường hợp nên đi theo hướng kết hợp: dùng mẫu tiêu chuẩn cho phần lớn diện tích và tùy chỉnh ở các khu vực khó. Cách nhìn này cũng khá gần với nội dung trong bài Có nên mua kệ đóng sẵn hay đặt theo kích thước.
Một công thức dễ nhớ khi chọn kệ xếp tay cho kho bán lẻ
Nếu cần một cách chọn nhanh, có thể áp dụng công thức sau:
Dễ lấy hàng + đủ tải trọng + đủ tầm nhìn + còn khả năng mở rộng = cấu hình phù hợp
Nói cách khác, kệ xếp tay tốt cho kho bán lẻ không phải là loại nhiều tầng nhất hay rẻ nhất, mà là loại giúp bạn:
- Tìm hàng nhanh
- Lấy hàng thuận tiện
- Kiểm hàng dễ
- Không quá chật
- Có thể mở rộng khi số lượng hàng tăng
Gợi ý cách bắt đầu cho kho bán lẻ mới
Nếu bạn đang bắt đầu bố trí kho bán lẻ, có thể đi theo hướng sau:
Giai đoạn 1: Xác định nhóm hàng chính
Phân loại hàng nhẹ, hàng thùng, hàng nặng, hàng quay vòng nhanh và hàng ít luân chuyển.
Giai đoạn 2: Chọn cấu hình dễ thay đổi
Ưu tiên loại kệ có thể chỉnh tầng, nối thêm nhịp hoặc mở rộng sau này.
Giai đoạn 3: Bố trí theo khu vực thao tác
Hàng bán chạy để ở vị trí dễ lấy. Hàng ít luân chuyển để ở khu trong hơn hoặc tầng cao hơn.
Giai đoạn 4: Không làm quá đầy ngay từ đầu
Chừa biên độ cho hàng mới, SKU mới và điều chỉnh cách sắp xếp sau vài tháng vận hành.
Tổng kết
Với câu hỏi nên chọn kệ xếp tay cho kho bán lẻ như thế nào, cách làm đúng là chọn theo thực tế vận hành: hàng gì đang lưu, nặng hay nhẹ, cao hay thấp, lấy nhanh hay lưu lâu, kho rộng hay hẹp. Kệ phù hợp cho kho bán lẻ phải giúp phân loại dễ, lấy hàng nhanh, kiểm kê thuận tiện và vẫn có khả năng mở rộng khi số lượng hàng tăng.
Thay vì chọn theo cảm tính hoặc chỉ nhìn giá, nên ưu tiên cấu hình kệ xếp tay cân bằng giữa tải trọng, số tầng, lối đi và cách chia khu hàng hóa. Nếu đang cần tham khảo thêm các giải pháp cho kho bán lẻ, bạn có thể xem tại Kệ Kho Chứa Hàng.
LIÊN HỆ NAVAVINA
Địa chỉ: Thửa đất 981, KP Bình Đáng, P. Bình Hòa, TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ nhà kho: ĐS 8, Đường 12, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.
Số điện thoại: 0274 379 7667
Hotline: 0919 85 0305 – 0919 93 0305 – 0919 75 0305
Email: contact@navavina.com.vn
Fanpage: facebook.com/navavinagroup